Découverte du métier de berger à Iraty
En compagnie du GEM de Saint Jean Pied De Port , nous avons été à la découverte du métier de berger dans notre belle montagne souletine qu'est Iraty. Déjà en 2018, nous avions effectué cette sortie avec le GEM de Biarritz. celle ci avait été appréciée de tous les adhérents
Nous nous sommes tous retrouvés de bon matin à St Jean le Vieux village où habite le berger.
Dans un premier temps, le café nous à été offert et nous sommes partis en direction du cayolar du berger en empruntant une route sinueuse et fort dénivelé; tout cela pour nous retrouver dans un magnifique décor.
Deux groupes ont été formés selon le degré de difficulté et les capacités de chacun. En effet, le premier groupe était guidé par le berger pour aller chercher les brebis et les redescendre. le second groupe était conduit par la femme du berger.
Une fois tout ce petit monde réuni , le berger nous a expliqué les conditions actuelles de son travail et nous a bien précisé que son troupeau était destiné à la consommation .
Après une telle escapade , les estomacs criant famine, celui ci nous a convié à partager un repas comprenant des spécialités locales : jus de pommes ,taloas , jambon de pays, ventrèche, fromage de brebis et sa confiture de cerises et bien sûr le bon gâteau basque.
Cette journée a été intéressante et enrichissante , et nous a permis à nouveau de passer un moment convivial avec le GEM de Saint Jean Pied de Port.
La Présidente fait la belle!!!!!
Et oui l'abus d'alcool est dangereux pour la santé Michelle et Jocelyne!!!!Prises en flagrant délit!!!
Voilà le résultat quand on abuse de l'Irouléguy !!!!!